Avant de vous lancer dans des yaourts maison, mieux vaut être bien équipé et avoir les bons. Découvrez la gamme d’accessoire Multi Délice.
Comme les accessoires des yaourtières SEB sont nombreux, trouver et choisir les bons vous permettent de préparer de gourmands desserts lactés pour régaler toute la famille.
Seb propose plusieurs modèles et la plus célèbre est la Multidélices.
Pour qu’elle n’ait plus de secret pour vous, voici les accessoires adaptés à votre machine à yaourt SEB Multidélices.
Comme les yaourtières électriques SEB sont très complètes et permettent de faire de très nombreux laitages, vous avez de manière logique un certain nombre d’accessoires.
Certains sont pour moi des INDISPENSABLES 😉.
Les voici :
Notre note : 4.8 
Les plus :
Compatible avec la gamme :
Notre note : 4.7 
Les plus :
Mes enfants en sont fans ! C’est tellement pratique lors des sorties scolaires, pour le goûter en extérieur après le sport ou même quand ils vont chez les grands-parents.
Petit bémol, elles ne ressortent pas toujours impeccables du lave-vaisselle, mais bon avec un goupillon en 2 secondes elles deviennent ok.
Compatible avec les :
Notre note : 4.7
Les plus :
Fromage blanc ou à la grecque, j’en suis fan ! Alors obligé d’avoir ce bac pour fromage blanc.
Je le trouve bien plus pratique que de faire en pots individuel. D’autant plus, que la consistance est bien meilleur avec un bac (et le ferment Alsa spécial yaourt à la grecque).
J’en emporte toujours comme coupe-faim et encas pour ma pause de 10-11h.
Compatible avec les :
Notre note : 4.6 
Les plus :
Ils sont top pour réaliser des faisselles et fromages frais.
Compatible avec les :
Notre note : 4.3 
Les plus :
Comme vous le savez certainement, les laitages maison ont une durée de conservation plus courte que ceux du commerce.
Pour ne pas vous perdre et risquer d’en manger alors qu’ils ne sont plus bons, je vous conseille de noter sur le couvercle la date de confection ou la date maximale de consommation et d’ajouter le goût parce que lorsque vous confectionnez des yaourts aromatisés selon les goûts on peut vite les confondre (par exemple entre cassis et fruits des bois).
Compatible avec les :
L’avantage avec les modèles de la marque SEB, c’est les nombreuses fonctionnalités tout en restant un petit électroménager simple d’utilisation.
Voici par exemple une de mes recettes de yaourts, que les enfants adorent : ceux à la confiture :
Pour 8 pots, temps de fermentation 8h
Ingrédients
Préparation
Dans un récipient, avec bec verseur pour plus de précision et moins de gouttes à côté, délayer le sachet entier de ferments dans du lait tiède (idéalement ou à température ambiante parce que cela évite les grumeaux).
Ensuite, mettez entre 1 à 2 cuillères à soupe de confiture au fond des pots en verre. Puis versez doucement le mélange du saladier dans les pots pour obtenir deux couches distinctes. On a essayé de mélanger les deux, mais le résultat n’était au rendez-vous parce que ça ne donnait pas un résultat assez compact.
Après cette étape, placez les pots (sans leur couvercle) dans la yaourtière, sélectionnez le programme correspondant et refermez là.
Une fois le temps écoulé, ils doivent reposer minimum 2h au réfrigérateur avant de les déguster.
Alors peut-être que je ne serai pas totalement objective, mais je trouve que les accessoires simplifient et facilitent vraiment la préparation des desserts lactés.
Par exemple en ayant un jeu de pots supplémentaire cela vous permet de lancer la fournée suivante avant qu’il n’y en ait plus dans le frigo.
Cela m’évite la rupture de stock juste le jour ou TOUT LE MONDE en veut alors qu’il n’en reste qu’un…
J’ai aussi un gros coup de cœur pour ceux à boire en bouteille. Tellement pratique pour les goûters lors d’une sortie scolaire, quand on part en famille faire une balade à vélo…
En plus, les accessoires vous permettent d’exploiter pleinement les fonctions et capacités de votre yaourtière électrique.
Alors, autant ne pas s’en priver.
Sans grande surprise, en magasin je n’en ai pas vraiment trouvé ou alors je n’étais pas sûre de la compatibilité. Du coup, c’est sur internet que j’ai acheté tous mes accessoires pour yaourtières SEB.
Si vous souhaitez réaliser de yaourts maisons découvrez la yaourtière SEB Multidélicec 6 pots, par exemple.