Vous êtes à la recherche d’un appareil de bonne qualité et efficace pour faire des laitages ?
Pour faire plus que des yaourts natures ?
Alors, il y a de très fortes chances qu’une yaourtière Seb multidélices 12 pots réponde à vos attentes.
La maque Seb développer une machine à yaourt qui vous permet de confectionner toute une panoplie de laitages avec simplicité, rapidité et plaisir.
Avec ses atouts, elle a convaincu beaucoup d’amateurs de desserts (dont ma petite famille 😊). Je vous propose de vous partager mon retour d’expérience pour vous conseiller au mieux dans votre envie d’acheter une yaourtière.
Elle est LE modèle de référence parmi la gamme de yaourtières électrique chez SEB. Quand on regarde les avis clients et la note de 4.8 sur 5, on comprend qu’elle a de nombreux arguments pour nous plaire :
- La fonction express: cela permet la fabrication du yaourt en 2 fois moins de temps qu’un autre modèle d’une autre marque. En 4 heures votre fournée sera prête ! Quand on manque de temps ça change tout
- Multifonction: alors yaourt oui, mais pas que, vous avez 5 programmes automatisés : mode rapide, yaourts, desserts lactés, fromages blancs, desserts moelleux. C’est cette polyvalence qui m’a conquise parce que j’aime beaucoup varier les desserts et mes enfants en réclament tout le temps. Donc le fait de pouvoir faire beaucoup, beaucoup de recettes avec UN seul appareil et des préparations de qui se font quand je dors, j’ai de suite dit OUI 😊
- La capacité idéale pour une famille de gourmands (d’ailleurs, je me suis même équipée de pots supplémentaires)
Seb YG661A00 Multi Délices express marron
Alors on est sur le même modèle avec tous les atouts, il n’y a que la couleur des couvercles qui change : ils sont marrons 😉
Seb Yaourtière Multi Délices Family YG6581FR
Autre produit très apprécié, il s’agit de la Multidélice Family. C’est une version avec 3 fonctions programmables au lieu des 5 :
- Yaourts et yaourts à boire
- Fromage blanc
- Desserts laitiers
Le fait qu’elle soit plus épurée au niveau des programmes n’est pas forcément négatif au contraire, parce qu’à l’usage et selon les goûts de toute la famille, on peut se rendre compte que 3 fonctions qui tournent autour des laitages suffisent largement.
Après avoir testé, je préfère réaliser un gâteau au yaourt à « l’ancienne » dans un moule à cake et au four et non dans la Multi Délices avec la fonction « dessert moelleux ».
Cette marque sait proposer des appareils électroménagers simples d’utilisation et c’est vraiment appréciable, surtout après une journée éprouvante.
Voici les différentes étapes pour utiliser votre appareil :
- Il faut réaliser la préparation qui sera la base des futurs yaourts. Pour cela, il faut du lait, un yaourt et c’est tout ! Pour un yaourt nature 😉 je vous rassure
- Ensuite, versez-la dans les pots en verre. Vous les placez dans la yaourtière que vous refermez avec son grand couvercle transparent.
- Vous pouvez ensuite utiliser les touches programmes en fonction de votre préparation (par exemple le mode « fromage blanc ». C’est alors la fermentation qui va se produire. En général, cela dure en 8 et 12h selon la consistance voulue.
- Une fois le temps de cuisson atteint, la minuterie lancera l’arrêt automatique. Vous pourrez alors les sortir et les laissez refroidir au frigo pendant 4 heures minimum.
- Et la meilleure étape sera la dégustation 😉
Ce que j’apprécie particulièrement avec ses machines à yaourts c’est leur simplicité d’utilisation, leur programme toujours facile à déclencher : en plus chez SEB les petits dessins sont explicites et pratiques. Donc c’est top quand je lance des préparations le soir avant d’aller me coucher, eh bien pas besoin d’appuyer sur plein de boutons, dans un ordre précis, de cliquer la puis la ou encore d’installer des trucs. Non c’est tout simple : l’interrupteur pour la mettre en route et le bouton pour la programmer.
Les recettes pour une yaourtière Seb ✍️
Alors, lister toutes les recettes possibles avec les yaourtières Seb 12 pots serait assez longs et pas agréables à lire. Voici plutôt une idée des grandes catégories de préparations que vous pourrez faire rapidement et facilement :
- Les yaourts et yaourts à boire
- Du fromage blanc, des faisselles des fromages frais
- Des desserts lactés
- Des desserts moelleux
Il y a aussi les ingrédients peuvent être diversifiés :
- Le lait (lait de vache, lait de brebis, lait demi écrémé, lait entier, lait végétal (lait de soja, amande…))
- La confiture (de fraise, framboise, abricot…)
- Les colis (cassis, myrtille, chocolat, caramel beurre salé…)
- Les miels
- Les aromatisés (gousse de vanille, cannelle, anis…)
Avant d’avoir ma première, je craignais un peu que cela fasse beaucoup de vaisselle en plus ou que les pots soient galère à nettoyer.
Mais finalement non : ces derniers et même les couvercles passent au lave-vaisselle. Et l’appareil en lui-même se lave bien avec une éponge humide. Le couvercle transparent aussi, d’autant plus qu’il y a généralement que de la vapeur dessus.
Juste une astuce : si sur les pots vous indiquez la date de fabrication ou la date limite de consommation, faites bien attention à prendre un feutre effaçable…
Mon avis sur les yaourtières Seb multi délices 12 pots 🧐
Comme la plupart des personnes qui ont acheté une multidélices j’en suis tout à fait enchantée 🤩 pour deux principaux aspects :
- Toutes les recettes qu’il est possible de réaliser grâce aux programmes. Elle est vraiment top si vous appréciez varier les préparations et que vous être fan de laitages
- En utilisant toutes ses fonctions, vous amortirez vraiment son prix
Par contre, d’expérience si vous êtes plutôt du genre à manger de temps en temps des laitages, que vous soyez plutôt yaourt et fromage et le reste ne vous tente pas forcément alors je pense que les yaourtières SEB 12 sont à la fois trop grande en capacité et un prix trop élevé par rapport à l’utilisation que vous en ferez.
Un modèle comme une Lagrange ou Moulinex vous permettrait d’avoir un meilleur rapport prix-utilisation.
Où trouver et acheter une yaourtière Seb multidélices 12 pots? 🛒
Alors bien que SEB soit une grande marque française et qu’on peut trouver ses produits dans les rayons de magasin, celui consacré aux yaourtières n’a quasiment jamais toute la gamme et donc les différents modèles.
Pour que vous puissiez trouver le bon, essayez internet et notamment Amazon et Boulanger qui propose en plus des bons plans.
